Winterdepressionen..und

eine GS-freie zeit, nutze ich für ein schweinsbraterl mit zubehör…herzurichten… :grin:  
während IHR über den armen alpenkoenig (denmitderhohlraumversiegelung) herfallt.
 
schämt euch.!!!
 
vg franz
 
 

kleiner… :smiling_face: 

wirst es nicht glauben, aber vor ca. 3 Std. habe ich mich mit dem Hr. Gerry zufällig über die Zubereitung eines solchen Teils unterhalten.  :eyes:

Ruckartig setzte bei dem Anblick Aquaplaning auf meiner Zunge ein. :grin:

Na, einen Braten werde ich dieses Jahr auch noch niedergaren. Aber was rechtes (>1500g).  :wink:

Darunter lohnt sich ein Braten ja nicht wirklich. :sunglasses:

a richtiga schweinsbrotn ghert ins rohr (backofen) :rage:

du kulinarische wüldsau   :sunglasses: :smiling_face: :grin: :wink:

Ganz so schlimm ist es nicht, er hat soviel ich sehe immerhin keine Teflonpfanne verwendet. :wink:

meine Armut lässt es nicht zu, für das bisserl braten, lei 80 dkg (weil ich alles allein essen darf)
 
ein geignetes Gargefäß für`s  Rohr zu kaufen.!!
 
So hab ich halt die Bratpfanne fast 2 Std. bei 140° im Rohr ghabt. KOMPRENDE ?? :wink: 
 
Steckknödel liegen im Gefrierfach  :grin: :grin:
 
sonst noch fragen??
 
vg franz , heut ist mal kein nebel vor der Haustür

Dann kannst du ja gleich dir z.B. eine Gratin-Form auf Weihnachten wünschen. Oder gleich einen Römertopf? :wink:

imma noch ka schnee in de berg…
wo iss a den da winta :eyes:
na dann werd ich mal a schnne foto vo meiner zufrüh gestorbenen srad
ausgraben…

des is de itaker marend…zzzzz
i wer a olt :grin:

war i noch a junger hupfer  :grin:
winter depression…zzzzz…
woss issn des ???

des iss ja da bua…aso i bin der der de fotos macht
:grin: :grin: :grin:

wann mas nimma derpacken fahren ma nach bolzano.
:sunglasses:
und knallen den ritten auffi und als schmankerl
auf den passo mendola
:grin:

:cry: ja des war friagger,weil jetzt tuat ins des kreiz weh :rage:
s reumatische haben ma woll a schon und de gicht griacht langsam a in de gelenke :cry:

ja ma mags nit glauben ,aber de bildeln sein vom gleichen tag am gleichen ort

…denk…
da erinnere ich mich an des runderl mitm bub 500,
des is a waxer hund… :grin:
der is schier olle südtiroler passeln an oam tag gfahren :grin:
a moppedfahrer durch und durch :sunglasses:
wann der noch an tag geblieben war,
:grin: hat a de dolomiten a noch bis zum letzten strassencm abgfahren :sunglasses:
na was solls,machen ma ja 2012 :wink:
und dem greissverkehrsgerry  machen ma an schweinsbraten aus eigener züchtung.
s bilderl is vom stilfser…zzz…habens koa geld für de schneeräumung gehabt ,de blaugschürzten :grin:

sie3ht ma ja koan schnee auf da strassen…zzzz…de augerln lassen a schon nach :dizzy_face:

tuas im wilhelm schön melden das i a paar fotos gepostet hab,
könnt ja sein das er wieder a paar schräglagen indikatoren findet
:grin: :grin: :grin:
nit das a de fotos versäumt :grin:

[quote]
Dann kannst du ja gleich dir z.B. eine Gratin-Form auf Weihnachten wünschen. Oder gleich einen Römertopf?
 
während meiner 33 j.ehe  bin aus dem mußhaben-kaufzwang schon lange raus.
ich komm mit dem was jetzt habe bestens aus. Danke für den Tipp. :grin: 
 
Wogegen ein Tankgutschein man(n) will ja nicht unverschämt sein (so für 1500km) mind. 6 mon gültig, viel besser ankäme. :wink: 
 
vg nach ch, franz

 
mendola ist klar, aber bitte wo ist der ritten ?  viell. war ich da schon u. weis das gor nitta :grin:
 
vg franz

 
 
Bei uns gibts „Semmelknödeln“ „Braunschweigerkraut“ „Braterdäpfel“ (Erchtlinge"